Èvviva ist der Name des neuen Lokals von Andrea Muccioli und Franco Aliberti: Restaurant, Café, Konditorei gemäß der 0km-Philosophie, also alles kommt aus der Umgebung, und mit einer wichtigen Grundhaltung - "Null Vergeudung".
In der alten Waschküche des Grand Hotel von Riccione realisiert, spiegelt das Projekt des Architekten Luca Tausani Ferrini die ethische Philosophie des Restaurants wider. Für die Innenräume im Stil der Dreißiger Jahre wurden Tische und Stühle mit recyceltem Material restauriert und gebaut.
In diesem Konzept spielt die Bartheke des Restaurants aus Feinsteinzeugfliesen Active von FMG Fabbrica Marmi e Graniti eine wichtige Rolle. Die Schönheit des Corten Stahls mit der angenehmen braunen Farbe wird von den Feinsteinzeugfliesen FMG in Metall-Optik 150x75 cm mit der Behandlung Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™ nachempfunden.
Diese Eigenschaften ermöglichen es den Besuchern des Restaurants Èvviva, das Essen direkt auf den Feinsteinzeugfliesen Active der Theke zu verzehren. Dank des durch die Photokatalyse ausgelösten Oxidationsprozesses beseitigt Active 99,99% der Bakterien auf natürliche Weise.
Die Fliesen aus Feinsteinzeug Active sind also die ideale Verkleidung für alle Anwendungen und Orte, wo Hygiene an erster Stelle steht.
Fondatori Soci Franco Aliberti e Andrea Muccioli
Architettura: Arch. Luca Tausani Ferrini