Ganzheitliches Küchendesign von Gaggenau: gewusst wie!

Die eierlegende Wollmilchsau ist vermutlich noch immer nicht gezüchtet worden. Aber ein Küchensystem, das alle individuellen Wünsche erfüllt und dabei genau das Design hat, das Architekt:innen und Planer:innen für ihr Konzept suchen: Solche modernen Allrounder bietet Gaggenau für die unterschiedlichsten Projekte in hochwertiger Qualität – gefertigt mit präziser Technologie und echtem Handwerk.

Gaggenau hat seit jeher immer das Ganze im Blick. Als Premium-Küchengerätehersteller bringt er die Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck und versteht sich darauf, die Küche als (heimliches) Zentrum eines Wohnprojekts zu inszenieren. Und weil es dafür nicht nur eine einzige Lösung gibt, die für jedes Objekt goldrichtig ist, sind die Designs und Geräte aus dem Vollsortiment bei Gaggenau flexibel planbar.

Seinen hohen Standard erreicht das Münchner Unternehmen vor allem durch ein eigenes Design-Support-Team, das Profis unter DesignSupport@gaggenau.com berät und hilft, Konzepte und Ideen exakt umzusetzen. Der Schlüssel ist die Kommunikation. Direkte Ansprechpartner:innen stehen in jeder Planungsphase zur Seite, während sich ein globales Team dafür einsetzt, spezifische Designs, besondere Technologien oder passende Konstruktionen zu ermöglichen.

Basis dafür bildet das breite Portfolio von Gaggenau. Die einzelnen Geräte sind grundsätzlich so angelegt, dass sie als Systeme funktionieren und sich gegenseitig ergänzen. Verbindend sind nicht nur die ausgezeichnete Verarbeitung, die zeitlose Ästhetik und die innovative Technik, sondern auch der Anspruch, sämtliche Abläufe in der Profiküche zu optimieren: für private Küchen und für individuelle Anforderungen.

Ein gutes Beispiel dafür, wie Gaggenau die Küche als Einheit konzipiert, ist die neue multifunktionelle Wärmeschublade, die mehr kann als nur Geschirr aufzuwärmen. Mit einer gleichmässigen Wärmeverteilung von bis zu 80 °C ist sie ideal zum Sanftgaren, eignet sich aber auch hervorragend, um vorbereitete Speisen warmzuhalten, aufzutauen, Früchte und Kräuter zu trocknen, Teig gehen zu lassen oder Schokolade zum Schmelzen zu bringen. Dabei ist sie durch einen hygienischen Glasboden einfach zu reinigen und mit einem intuitivem Touch-Bedienfeld leicht zu handhaben.

Die Grössen und Integrationsmöglichkeiten sorgen für Flexibilität bei der Aufstellung und Kombination im Design der Serien 200 und 400. Platziert unter anderen Gaggenau Geräten und Kaffeemaschinen oder einfach unter der Arbeitsplatte – voll integriert in die Möbelfront. Zusammen mit einer Vakuumierschublade aus dem Sortiment bringt die Wärmeschublade das Sous-Vide-Garen mit Komfort auf ein neues Level.

Doch Gaggenau geht in Sachen Individualität und Kombinatorik viel weiter. Die modularen Vario-Optionen ermöglichen es, Kochfelder und Lüftung an die Vorstellungen der Planer:innen anzupassen, um einen kulinarischen Kreativraum zu schaffen. Dazu lassen sich auch Vollflächen-Induktionskochfelder in zwei Breiten montieren oder Gas und Induktion mit einem Elektrogrill und einem Teppan Yaki-Kochfeld für topffreies Garen zu einer harmonischen Einheit verbinden.

Enorm ist die Planungsfreiheit auch bei der vollintegrierten Vario Kälte-Serie 400, die Kühlgeräte, Gefriergeräte, Kühl-Gefrierkombinationen und Weinklimaschränke bietet. Alle Geräte lassen sich vielseitig zu einer Kältewand kombinieren und bilden dabei ein eindrucksvolles Gesamtbild. Durch die Ausstattung mit einer Push-to-Open Funktion können sie zudem ideal in grifflose Küchendesigns integriert werden.

Der Systemgedanke setzt sich auch in der Produktkonzeption von Gaggenau fort. Um das Kocherlebnis in jeder Hinsicht angenehm zu gestalten, sorgen effiziente Dunstabzugshauben mit hochsensiblen Sensoren konstant für eine sehr gute Luftqualität in der Küche. Leise und leistungsstarke Motoren sorgen für eine hohe Absaugung auch bei der niedrigsten Einstellung und für minimale Geräuschentwicklung bei der höchsten und bieten so eine Lösung für jede denkbare Installation. Die Steuerung erfolgt manuell oder im Automatikbetrieb auch vom Kochfeld aus. Ein Vorteil der Automatik, die die Leistung entsprechend der Dunstentwicklung im Raum reguliert, ist das hohe Energiesparpotential.

Ob grosse Projekte oder spezifische Produktfragen: Architekt:innen und Planer:innen können zuverlässig auf das Gaggenau-Netzwerk aus Spezialist:innen zurückgreifen. Für den Spezifikationsprozess stellt Gaggenau online umfassende technische Dokumentationen und Informationen zur Verfügung, die die Projektplanung vereinfachen. Auch 2D und 3D Planungsdaten sind leicht zu finden. Zudem vermitteln inspirierende Showrooms auf der ganzen Welt einen Eindruck von Materialien, Oberflächen und Funktionen, die Gaggenaus ganzheitlichen Ansatz nicht nur im Portfolio der luxuriösen Küchengeräte, sondern auch im professionellen Service vervollständigen.

© Architonic

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