Konrad

Nicht nur fürs Grobe zu gebrauchen – Sowas haben Sie vermutlich noch nie in einer Küche gesehen: Konrads Block aus massivem Eichenholz ist stolze 27 Zentimeter dick. Hier dürfen Energien und Kreativität ausgelebt werden. Er hat eine Arbeitsfläche von 60 x 60 Zentimetern. Mit seiner robusten Schnittfläche aus Hirnholz bietet er Hackbeilen und Messern die Stirn. Und doch ist er kein grober Klotz. Dank seines feinen Schliffs, einer umlaufenden Metallleiste und schräg gestellter Beine macht er einen eleganten Eindruck in der Küche. Zugleich ist er ein äußerst kommunikativer Zeitgenosse. In seiner Gesellschaft lässt sich ein Kaffee genauso genießen wie ein gutes Glas Wein. Und wieso heißt Konrad Konrad? Weil er eine Hommage an Gunnars Großvater Konrad ist. Der war Metzgermeister und legte größten Wert auf Qualität. Danke Konrad: Wir haben viel von Dir lernen dürfen!