Èvviva es el nombre del formato creado por Andrea Muccioli y Franco Aliberti, un restaurante, bar, cafetería y pastelería km0, con una importante filosofía de fondo "cero desperdicio".

Situado en la antigua lavandería del Grand Hotel de Riccione, el proyecto del arquitecto Luca Tausani Ferrini refleja la filosofía ética del restaurante Èvviva. Para el interior años treinta se han restaurado y construido mesas y sillas con materiales recuperados.
En este concepto, ocupa un lugar importante la barra del restaurante, realizada con baldosas de gres porcelánico Active de FMG Fabbrica Marmi e Graniti.
La estética del acero Corten, de agradable color marrón, se reproduce en las baldosas de gres porcelánico FMG imitación metal de 150x75 cm, con tratamiento Active Clean Air & Antibacterial Ceramic™.

Características que permitirán a los clientes del restaurante Èvviva consumir los alimentos directamente sobre las baldosas de gres porcelánico Active de la barra. Gracias al proceso de oxidación inducido por la fotocatálisis, Active elimina el 99,99% de las bacterias de modo natural.
Las baldosas de gres porcelánico Active son, por tanto, el revestimiento ideal para todos los usos y lugares en los que la higiene sea fundamental.

Fondatori Soci Franco Aliberti e Andrea Muccioli

Architettura: Arch. Luca Tausani Ferrini