I piani cottura ribaltabili sono una grande intuizione di Alpes-Inox e probabilmente il prodotto più famoso dell’azienda: reclinabili in verticale a 90° liberano il piano sottostante per altre operazioni. Progettati da Nico Moretto, i piani cottura ribaltabili sono stati insigniti del Premio Compasso d’oro ADI 1998 e compresi nella Collezione Storica del premio. Sono dotati di un numero di fuochi che va da due a sei, a gas o a induzione e i piani sono accoppiabili e componibili in assoluta libertà grazie all’incredibile facilità di installazione.