Sapphire Blue

Name: Sapphire Blue
Brand: Officine Gullo

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Descrizione del prodotto

Il progetto accoglie un’isola lavoro dalle dimensioni importanti caratterizzata da un top in marmo Calacatta Oro sul quale è stato posizionato un piano ad induzione professionale con cappa a scomparsa ed una zona lavaggio. Lungo la parete due colonne in legno di mogano, equipaggiate con sistemi per la cottura professionale e la conservazione, fanno da cornice ad un’imponente macchina da cottura dotata di 4 bruciatori, cuocipasta, barbecue, coup de feu, fry-top e induction wok. Il blocco è completo inoltre di forno elettrico ventilato GN1/1 e forno elettrico statico GN2/1, lavastoviglie professionale e vano per lo stoccaggio della verdura. Top e schienale sono in marmo bianco di Carrara.